由比の浜辺に咲くハマダイコン～鎌倉～2019/04/02

ソメイヨシノが見頃になりつつある時ですが、浜辺ではハマダイコンが咲いています。

鎌倉では、平成２８年から由比ヶ浜のハマダイコンの種を使った栽培が始まりました。。

できたダイコンは「鎌倉大根」と名付けられ、レンバイなどで販売されているようです。

鎌倉大根を生産するようになったきっかけは、佐助稲荷神社の大根伝説です。
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📎魚屋源十朗の大根物語

由比ヶ浜

https://www.yoritomo-japan.com/umi-yuigahama.htm

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