別冊『鎌倉手帳』

okadoのブログは、『鎌倉手帳』(寺社散策・観光)の別冊。
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鎌倉の歴史にかかる関係地・寺社の情報も。




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2015年6月26日金曜日

たたみイワシとしらす干し・・・湘南しらす

「湘南しらす」とは、「しらす」の加工品のことで、「しらす干し」・「釜揚げしらす」・「たたみイワシ」のことをいうそうです。


腰越漁港での風景。

これは「たたみいわし」




そして、しらす干し


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